Moulin à huile de noix
En bref
- Deux restaurants liés au domaine : Le Petit Moulin (créé en 2014) et La Table du Moulin.
- 4 ha de vignes en agriculture biologique cultivant 6 cépages; vendanges à la main.
- Le moulin propose un service de pressage d'huile pour les noix des producteurs.
- Boutique en ligne dédiée pour les produits (noix et huiles) disponibles sur le site.
Au cœur de la noyeraie familiale des Castagné, le Moulin à huile de noix perpétue un savoir-faire depuis six générations.
Le moulin tourne toute l’année pour sa propre production et en moulin à façon. Selon la saison, assistez à la fabrication : meule de pierre, torréfaction, presse hydraulique, mise en bouteille.
Sur place : noix en coque, huiles de noix et de noisette, gourmandises, vins vivants rouges et blancs, et le traditionnel vin de noix quercynois. Labellisé Site du Goût.
Côté table, deux adresses : Le Petit Moulin (2014) et La Table du Moulin. Le domaine cultive 4 ha de vignes en bio (6 cépages, vendanges à la main) et propose aussi une boutique en ligne.
Infos pratiques
Adresse : 51 Route du Moulin, 46600 Martel
Téléphone : +33 9 67 83 40 69
Email : contact@moulincastagne.com
Site web : http://www.moulincastagne.com/
Fiche créée le 20/05/2025, dernière mise à jour le 29/08/2025.