Château le Raz à Saint-Méard-de-Gurçon, toute la diversité des vins de Montravel

Une propriété viticole familiale en Périgord Pourpre

À Saint-Méard-de-Gurçon, le Château Le Raz invite à découvrir un domaine familial installé sur les coteaux de la rive droite de la Dordogne. Ses quelque 70 hectares de vignes donnent naissance à une palette particulièrement large : blancs secs, vins moelleux ou liquoreux, rosés et rouges, sous les appellations Bergerac, Montravel, Côtes de Montravel, Haut-Montravel et IGP Périgord.

La dégustation à la propriété permet de rencontrer les vins du Bergeracois dans leur lieu de production, tout en échangeant avec une équipe issue de plusieurs générations de vignerons. Le domaine assure lui-même la culture de la vigne, la vinification et la commercialisation de ses cuvées.

L’histoire de la famille Barde et du Château Le Raz

La présence de la famille Barde à Saint-Méard-de-Gurçon est attestée par son arbre généalogique au moins depuis 1610. Le Château Le Raz entre dans la famille en 1958, tandis que Claudia et Pierrot Barde, accompagnés de leurs fils William et Gil, donnent véritablement naissance au vignoble en 1967.

La transmission se poursuit ensuite avec Patrick, Cyril et Nathalie, puis avec la génération suivante représentée notamment par Angeline et Gaëtan. Cette continuité familiale constitue l’un des fils conducteurs de la visite : elle permet d’aborder l’évolution de l’exploitation, l’agrandissement progressif du vignoble et la manière dont les pratiques contemporaines prolongent un savoir-faire hérité.

Une demeure du XVIIe siècle reconnaissable à son toit

Le domaine s’organise autour d’une ancienne maison de maître à l’allure de gentilhommière périgourdine, datée du XVIIe siècle. Son toit à la Mansart porte deux étonnantes girouettes fleurdelisées figurant des dauphins. Ces ornements, devenus emblématiques de la propriété, donnent une dimension patrimoniale supplémentaire à l’étape œnotouristique.

Le cadre associe ainsi architecture ancienne, bâtiments viticoles et paysages de plateaux plantés de vignes. Il ne s’agit pas d’un château-musée, mais d’une exploitation en activité où patrimoine familial et production agricole restent étroitement liés.

Des terroirs entre argilo-calcaire et boulbènes

Les parcelles s’étendent sur des coteaux argilo-calcaires et sur les boulbènes des hauts plateaux. Cette diversité de sols permet au domaine de travailler plusieurs styles de vins. Les cépages blancs comprennent notamment le sauvignon, le sémillon et la muscadelle ; les rouges font appel au merlot, au cabernet franc, au cabernet-sauvignon et au malbec.

Le visiteur peut ainsi comparer des profils très différents, depuis la fraîcheur d’un blanc sec jusqu’à la douceur d’un Côtes de Montravel ou d’un Haut-Montravel, sans oublier les rosés fruités et les rouges de Bergerac ou d’IGP Périgord. Certaines cuvées sont élevées en barrique tandis que d’autres recherchent une expression plus vive et immédiate du fruit.

Le vignoble est certifié Haute Valeur Environnementale de niveau 3. Cette certification accompagne le travail revendiqué par la famille en faveur d’une conduite respectueuse de l’environnement et de la régularité qualitative des vins.

Que découvre-t-on pendant la dégustation ?

Le caveau accueille les visiteurs pour la dégustation et la vente directe. La gamme permet d’explorer les principales couleurs du vignoble bergeracois et de mieux comprendre les différences entre une appellation régionale comme Bergerac et les appellations plus localisées de Montravel.

Selon la formule convenue lors de la réservation, le domaine propose une découverte libre ou guidée. L’échange peut porter sur les cépages, les terroirs, les méthodes de vinification, les millésimes et les accords avec la gastronomie périgourdine. Plusieurs vins de la propriété ont été récemment distingués au Concours général agricole de Paris et au concours régional des vins de Bergerac et Duras. Le domaine est également régulièrement remarqué pour ses montravels par les guides spécialisés.

L’expérience convient aussi bien aux amateurs souhaitant approfondir leur connaissance du Bergeracois qu’aux visiteurs débutants, curieux de comparer un blanc sec, un moelleux et un rouge au même endroit. La dégustation d’alcool et l’achat de vin restent naturellement réservés aux personnes majeures.

Conseils pour organiser sa visite

Le caveau accueille le public toute l’année pendant ses périodes habituelles d’ouverture. Les visites libres comme guidées sont annoncées uniquement sur rendez-vous : il est donc indispensable de convenir de sa venue avec le domaine, particulièrement pour une découverte commentée ou un passage en groupe. L’accueil peut être assuré en français ou en anglais.

Aucun tarif de visite suffisamment précis n’est publié : mieux vaut demander les conditions applicables au moment de réserver. La vente directe permet de repartir avec les cuvées dégustées et le paiement par carte bancaire est accepté. Les animaux sont admis sur le site. Une accessibilité aux personnes à mobilité réduite est signalée, mais il reste préférable de préciser ses besoins lors de la réservation afin de connaître les espaces effectivement accessibles.

Le domaine se situe dans la campagne viticole, à l’ouest de Bergerac, au sein du secteur de Montravel. Pour prolonger cette découverte des vignobles du Sud-Ouest par une escapade entre cité médiévale, monuments souterrains et propriétés viticoles, le guide consacré aux visites et activités autour de Saint-Émilion offre un complément naturel.