Ferme Lacombe

Ferme Auberge Lacombe (Ferme Lacombe) : une table paysanne au cœur du Périgord

À mi-chemin entre Sarlat-la-Canéda et Les Eyzies-de-Tayac, la Ferme Auberge Lacombe (souvent appelée aussi Ferme Lacombe) vous accueille dans un esprit 100% terroir, à l’adresse suivante : 6440 Route des Eyzies (lieu-dit Bénivés), 24200 Saint-André-d’Allas. Ici, on vient autant pour acheter à la ferme que pour s’offrir un vrai moment de gourmandise en ferme-auberge, au plus près d’une exploitation familiale emblématique du Périgord.

La ferme est spécialisée dans l’élevage et le gavage de canards gras, avec une production de céréales associée — un modèle d’exploitation agricole classique de la région. Sur place, un atelier de transformation permet de proposer des produits traditionnels en vente directe, toute l’année.

Du champ à l’assiette : l’offre de la ferme

Une exploitation tournée vers le canard gras

La Ferme Lacombe est une exploitation du Périgord centrée sur l’élevage et le gavage de canards gras, avec une activité agricole complémentaire de production de céréales. Cette continuité entre la ferme et la transformation sur place est au cœur de l’expérience : on comprend vite pourquoi l’adresse est souvent citée comme une halte authentique pour découvrir la gastronomie périgourdine.

Vente directe toute l’année : foie gras, confit et conserves

Bonne nouvelle si vous aimez rapporter des souvenirs comestibles : la vente à la ferme est ouverte toute l’année. Vous y trouverez des conserves traditionnelles d’oie et de canard, préparées dans l’atelier de transformation :

• foie gras
• confit
• rillettes
• pâtés

Les prix des produits ne sont pas toujours publiés de manière systématique : le plus simple est de se renseigner directement auprès de la ferme avant de venir, ou sur place.

La ferme-auberge : cuisine traditionnelle et spécialités de canard

Une table saisonnière, centrée sur les produits de l’exploitation

Attenante à la ferme, la ferme-auberge propose une cuisine traditionnelle mettant à l’honneur le canard et les spécialités de l’exploitation. Selon les informations disponibles, on y retrouve notamment des assiettes et plats typiques comme :

• confit de canard
• assiette composée autour des produits de la ferme
• pâtisseries maison

L’auberge fonctionne avec une capacité d’environ 20 à 30 couverts, ce qui renforce l’ambiance “maison” et le côté table confidentielle.

Tarifs indicatifs

Côté budget, les tarifs indiqués pour l’auberge donnent un bon repère : une assiette à la carte (adulte) se situe entre 17€ et 31€. Plusieurs annuaires classent l’établissement dans une fourchette €€ à €€€ (estimation), ce qui correspond à une table du terroir centrée sur des produits fermiers.

Ambiance, cadre et réputation : pourquoi on s’y arrête

Une ferme typique du Périgord, rustique et conviviale

Sur place, l’expérience se vit dans un cadre de ferme typique du Périgord, avec terrasse et salle rustique, et un accueil familial souvent souligné. Plusieurs avis en ligne mettent en avant des produits de qualité et des portions généreuses, ce qui colle parfaitement à l’esprit “ferme-auberge” : simple, authentique, et franchement gourmand.

Une adresse très recommandée

La Ferme Auberge Lacombe bénéficie d’une réputation solide auprès des voyageurs : elle affiche une note élevée sur TripAdvisor (exemple relevé : 4,6/5 avec plusieurs centaines d’avis), et revient régulièrement comme une valeur sûre pour vivre une expérience gastronomique périgourdine authentique.

Infos pratiques essentielles : contact et identité

Une structure familiale “Lacombe” (Thérèse, et parfois Michel)

La ferme est une structure familiale portant le nom Lacombe. Certaines fiches mentionnent Thérèse Lacombe comme exploitante/propriétaire, tandis que d’autres annuaires ou la commune citent Michel Lacombe : il s’agit de variantes de nom/gestion recensées selon les sources, sans qu’un historique détaillé soit largement documenté en ligne.

Label et engagement

L’établissement est membre du réseau Bienvenue à la Ferme, un repère apprécié pour la vente directe et la mise en valeur du terroir.

Coordonnées

• Téléphone : 05 53 30 43 39
• Mobile : 06 76 50 32 81
• E-mail : thereselacombe24@orange.fr
• Page Facebook officielle : Ferme Auberge Lacombe (facebook.com/aubergelacombe)

Préparer sa visite : accès, durée, services

• Adresse : 6440 Route des Eyzies, lieu-dit Bénivés, 24200 Saint-André-d’Allas.
• Localisation : sur la D47, à mi-chemin entre Les Eyzies-de-Tayac et Sarlat-la-Canéda (pratique pour une halte entre deux visites).
• GPS (indicatif) : environ 44.91129, 1.17346.
• Parking : un stationnement client est mentionné par plusieurs annuaires (accès facile en voiture).
• Horaires : la vente directe est ouverte toute l’année ; la ferme-auberge est saisonnière, ouverte de Pâques à la Toussaint.
• Réservation : obligatoire pour la ferme-auberge (capacité limitée à environ 20–30 couverts) ; pensez à appeler pour confirmer dates et disponibilités.
• Services : vente directe, atelier de transformation, ferme-auberge ; animaux domestiques autorisés.
• Paiement / accessibilité : certains annuaires mentionnent cartes bancaires, espèces et chèques (à confirmer) et un accès possible en fauteuil roulant (à vérifier selon la configuration sur place).