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Sarlat-la-Canéda : idées d’activités et sorties

Entre ruelles médiévales et vallons de la Dordogne, Sarlat-la-Canéda concentre l’essence du Périgord Noir. On y passe d’églises et hôtels particuliers à des expériences gourmandes autour de la truffe et de la noix, sans oublier des balades faciles le long de la voie verte. Le centre historique invite à lever les yeux sur la cathédrale Saint-Sacerdos et à pousser la porte du Manoir de Gisson; à quelques minutes, châteaux, distillerie artisanale et fermes de caractère complètent la découverte. Ici, on déguste, on apprend, on rencontre: musée de la truffe et truffière pour percer les secrets du diamant noir, noyeraies pour remonter la filière du verger à l’assiette, distillerie pour voir travailler les alambics. Les familles apprécient la ferme pédagogique et les pauses détente; les plus actifs filent louer des vélos chez Liberty Cycle pour rejoindre Groléjac et son plan d’eau ombragé. En soirée, ambiance conviviale garantie avec un laser game, puis flânerie dans la ville dorée. Une destination dense et généreuse, parfaite pour un week-end ou plus.

Les 5 idées à ne pas manquer à Sarlat-la-Canéda

  • Flânez dans la vieille ville et visitez la cathédrale Saint Sacerdos.
  • Découvrez l’univers noble du Manoir de Gisson et ses curiosités.
  • Partez à vélo sur la voie verte jusqu’à Groléjac pour une halte nature.
  • Goûtez le terroir: ferme auberge, noyeraies, distillerie et truffe.
  • Pimentez vos soirées avec un laser game convivial à Sarlat.

Les meilleures activités à Sarlat-la-Canéda et alentours

La Sauca Vielha
Artisan & Spécialité

Truffière du Périgord noir, initiation et découverte sensorielle

Sarlat-la-Canéda

truffe

Découvrez La Sauca Vielha, truffière du Périgord noir. Ici, la mystérieuse truffe noire se dévoile : « Tuber melanosporum » d’hiver et « Tuber aestivum » d’été, pour une initiation conviviale à la trufficulture et au terroir.
Adresse et accès : 272 Route du Raz Haut, 24200 Sarlat-la-Canéda ; sous le grand chêne, tournez à gauche.
Contact : 06 07 75 67 75 · lasaucavielha@gmail.com. Une visite sensorielle, entre savoir‑faire, nature et anecdotes, à vivre en famille ou entre gourmets.

Musée de la truffe
Musées

Musée immersif de la truffe, terroir et savoir-faire

Sarlat-la-Canéda

truffe

Au cœur de Sarlat, le Musée de la Truffe s’installe dans une bâtisse du XVe siècle classée Monument Historique.
Plongez dans une expérience sensorielle et immersive pour percer les secrets du terroir: dispositifs interactifs, odeurs et textures pour une découverte ludique.
Visite libre ou guidée, avec contenus adaptables aux familles et groupes. Ouvert sur réservation, groupes uniquement. Idéal pour explorer le Périgord Noir entre patrimoine et saveurs, au rythme de la trufficulture d’ici.

Distillerie la Salamandre
Dégustation vins & alcools

Distillerie artisanale, alambics en cuivre et dégustations

Sarlat-la-Canéda

À 2 km au nord de Sarlat-la-Canéda, la Distillerie la Salamandre vous ouvre ses portes au cœur du Périgord noir.
En groupe, suivez Jacques Gatinel dans l’atelier de distillation, les caves et le local d’embouteillage. En visite libre, avancez à votre rythme grâce aux panneaux explicatifs.
Découvrez la distillation à l’ancienne dans des alambics en cuivre, du fruit frais à l’eau-de-vie, puis observez les fûts de chêne où les spiritueux vieillissent. Les fruits du Périgord et du Sud-Ouest — châtaignes, poires, prunes, cerises, abricots, noix — inspirent une gamme de liqueurs et apéritifs. Terminez par une dégustation dans le magasin.

Les Noyeraies du Lander
Artisan & Spécialité

Noyeraie du Périgord, visite guidée et dégustation

Sarlat-la-Canéda

Nichés au cœur du Périgord Noir, aux portes de Sarlat, Les Noyeraies du Lander dévoilent un savoir-faire artisanal et ancestral. Lors de visites guidées gratuites d’environ 45 min, suivez la noix de l’arbre à l’assiette, puis terminez par une dégustation offerte de nos produits.
Poursuivez l’expérience dans la boutique gourmande : produits locaux et artisanaux, coffrets, et un espace de petite restauration pour un encas sucré ou salé et une boisson entre amis ou en famille.
Le site séduit petits et grands avec un verger conservatoire (13 variétés de noyers) et un sentier nature jalonné de cartels sur la biodiversité et la vie d’une noyeraie.

Ferme Lacombe
Artisan & Spécialité

Ferme auberge, spécialités d’oie et canard du terroir

Saint-André-d'Allas

fermefoie gras

À la Ferme Lacombe, découvrez des conserves traditionnelles d’oie et de canard : foie gras, confit, rillettes, préparées sur place. La vente à la ferme est ouverte toute l’année pour repartir avec le meilleur du terroir.
À côté, un authentique restaurant à la ferme propose des spécialités régionales issues des productions de l’exploitation, avec un bel accent sur le canard.
Une halte gourmande et authentique pour déguster des produits de la ferme et des recettes locales.

Cathédrale Saint Sacerdos
Site historique & Monument

Cathédrale gothique et clocher roman, patrimoine sarladais majeur

Sarlat-la-Canéda

Issue d’une église abbatiale romane du XIIe siècle, la cathédrale Saint Sacerdos conserve un magnifique clocher roman, tandis que le style gothique domine l’édifice, devenu cathédrale au XIVe siècle. À l’intérieur, mobilier soigné : stalles du XIIe, retables des XVIIe et XVIIIe siècles, et célèbre orgue en nid d’hirondelle du XVIIIe, signé Jean‑François Lépine.
Atmosphère recueillie propice à la découverte du patrimoine et à la contemplation.
Vous pouvez soutenir la paroisse : participation à la quête, achat de bougies, dons, ou offrande de messes.

Manoir de Gisson
Site historique & Monument

Manoir historique, appartements XVIIe et cabinet de curiosités

Sarlat-la-Canéda

monument

Entrez dans l’univers de la bourgeoisie sarladaise du XVIIe siècle au Manoir de Gisson, classé Monument Historique, seul manoir visitable de la vieille ville de Sarlat. Restauré avec soin, il dévoile appartements privés autour d’un escalier à vis du XVe, mobilier d’époque et objets insolites du cabinet de curiosités.
Visite libre d’environ 1 h, ambiance sonorisée. Billet jumelé possible avec la visite guidée de Sarlat.
D’avril à mi-novembre 2025, exposition inédite sur les costumes du XVIe siècle : 12 personnages costumés et panneaux explicatifs.
À Noël, décorations et crèche dans la salle d’honneur les week-ends de décembre et pendant les vacances.

Château de Puymartin
Site historique & Monument

Château médiéval, légende de la Dame Blanche

Marquay

château

À 6 km de Sarlat, le Château de Puymartin déploie 800 ans d’histoire, entre vestiges du XIIIe siècle et remaniements du XIXe. Ses décors peints du XVIIe siècle, classés aux Monuments Historiques, sont uniques en Périgord. On y découvre mobilier, tapisseries, appartements privés de la marquise et l’épopée d’une famille présente depuis 600 ans, sans oublier la légende de la Dame Blanche.
Nouveautés 2023: jeu immersif Le Mystère de la Dame Blanche, Une soirée chez la Marquise, et dîner prestige du chef Vincent Lucas.
En 2025, un nouveau scénario est annoncé. Sessions en octobre 2025: 25, 26, 28, 29, 30 et 31.

Randonnée & Point de vue

Voie verte vers Groléjac, halte fraîcheur au bord d’eau

Sarlat-la-Canéda

Suivez la voie verte de Sarlat, aménagée sur l’ancienne ligne ferroviaire: un ruban ombragé, bordé de rochers et parfois en surplomb de la route. Après Carsac-Aillac, prenez l’embranchement vers Groléjac: un pont franchit la Dordogne et mène au plan d’eau du Roc Percé, halte fraîcheur idéale en écomobilité.
Expérience: un partenariat avec La Caussadaise autour d’une course nature a été évoqué il y a 9 mois.
Logistique/infos: l’information figurait sous Environnement et Événement; aucune saison précise n’est indiquée. Ambiance douce, itinéraire facile, parfait pour vélo, marche ou pause au bord de l’eau.

Liberty Cycle
Mobilité loisir

Location de vélos à Sarlat, départ voie verte

Sarlat-la-Canéda

canoëlocation vélo

À Sarlat-la-Canéda, Liberty Cycle, spécialiste local depuis 2012, vous équipe au départ de la voie verte : VTT/VTC vélos électriques, vélos classiques, remorques, sièges et vélos enfants tous âges. Ancienne voie ferrée goudronnée de 50 km, très plate, ombragée et hors circulation, idéale en famille, avec aires de pique-nique et baignade le long de la Dordogne.
Itinéraires secondaires pour découvrir les châteaux de la Dordogne et formule vélo + canoë sur une journée.
Réservation et paiement en ligne, tarifs dégressifs et livraison à domicile pour un départ facile.

La Ferme d'Ellia
Faune & Flore

Ferme pédagogique, animaux en semi-liberté et médiation

Sarlat-la-Canéda

La Ferme d'Ellia, ferme associative et potager, offre une immersion au plus près des animaux en semi-liberté.
Entrez dans les enclos avec un panier de légumes pour les nourrir, les caresser et les observer : cochons d’Inde, lapins, poules, chèvres naines, poneys et moutons. Jeux, aire de pique-nique et chasse au trésor.
Environ 85 animaux ; 2 poneys, 2 cochons vietnamiens ; chatons à l’adoption. Activités encadrées par l’équipe et des bénévoles, avec participation aux tâches du quotidien. La médiation animale aide les jeunes, notamment autistes, à gagner en confiance.
Horaires d’été : tous les jours 8h30–12h, nocturne mardi 19h–22h ; sur réservation. Accueil d’écoles et de publics pendant l’année.

Laser-Scape-Game
Zones d'activités

Laser game à Sarlat, fun indoor entre amis

Sarlat-la-Canéda

laser game

À Sarlat-la-Canéda, Laser-Scape-Game est le centre de divertissement à 5 min du centre, 400 avenue Joséphine Baker. Un laser game sur deux niveaux (16 équipements) : 15 min intenses pour 12 €. Essayez aussi le mur interactif (30 jeux) : 20 min de défis pour 15 €. Borne d’arcade et jeu de basket interactif complètent l’expérience.
Sur place : parking gratuit et coin détente avec petite restauration.
Idéal en famille, entre amis ou collègues, avec privatisation pour événements (anniversaires, pros) et réductions pour familles nombreuses. Possibilité d’animation mobile sur demande.

Itinéraires conseillés sur une journée

Médiéval et légendes, terroir en Périgord Noir

Matin

Plongez au cœur médiéval de Sarlat: admirez la Cathédrale Saint Sacerdos puis explorez le Manoir de Gisson pour saisir l’art de vivre sarladais.

Midi

Cap sur la Ferme Lacombe (≈5 min depuis le centre) pour un déjeuner fermier authentique au milieu des produits du terroir.

Après-midi

Rejoignez le Château de Puymartin (≈5 min depuis la ferme) et laissez-vous porter par son histoire et la légende de la Dame Blanche.

Soir

Retour en ville pour une session chez Laser-Scape-Game (≈15 min depuis le château) avant une balade nocturne dans les ruelles dorées.

Voie verte, noix et alambics en douceur

Matin

Récupérez des vélos chez Liberty Cycle (≈10 min du centre) et filez sur la voie verte jusqu’à Groléjac (≈10 min depuis le départ) pour un bain de nature.

Midi

Pique-nique au plan d’eau du Roc Percé: ombre, rochers et ambiance fraîche pour une pause détente.

Après-midi

Revenez vers Les Noyeraies du Lander (≈10 min) pour une visite guidée et une dégustation autour de la noix du Périgord.

Soir

Terminez à la Distillerie la Salamandre (≈10 min) pour découvrir les alambics en cuivre et savourer des spécialités locales.

Questions fréquentes pour préparer votre séjour

Quelle est la meilleure période pour visiter Sarlat ?
Le printemps et l’automne offrent des températures douces et une belle lumière. L’été est animé, l’hiver plus paisible, idéal pour les expériences autour de la truffe.
Comment se déplacer sur place ?
Le centre historique se parcourt à pied; la voie verte se prête parfaitement au vélo. Pour les châteaux et sites autour, la voiture reste la plus flexible.
Combien de temps consacrer à Sarlat et alentours ?
Prévoyez 2 à 3 jours pour l’essentiel en ville et sur la voie verte. Avec les châteaux, fermes et visites gourmandes, comptez 4 à 5 jours.
Sarlat-la-Canéda : idées d’activités et sorties